Каждая спортивная добавка создается, как правило, для определенной цели. Хотя часто бывает так, что добавки могут выполнять несколько функций или взаимозаменять друг друга. Если говорить о спортивном питании, то самой известной добавкой является протеин.

Протеин, он же — белок, бывает нескольких видов, как по происхождению, так и по степени очистки. И спортсмены (да и обычные люди) выбирают его, исходя из той цели, какую они преследуют. Обычно это 3 цели: сбросить вес, набрать массу и сохранить массу. Для каждой из этих целей мы рассмотрим наиболее подходящие виды белка.

1 Для похудения.

Когда человек страдает избыточным весом, то ему для сбрасывания лишнего веса необходимо уменьшать количество потребляемых калорий. Для этого отлично подойдет изолят протеина.
Нормальный изолят белка очищен от жиров и углеводов. Он содержит в себе минимальное количество калорий — в среднем 110 ккал на одну порцию. Такой тип белка быстро усваивается и не вызывает проблем со стороны желудочно-кишечного тракта. Изолят белка можно употреблять в течении дня, в любой удобный для вас момент.

Другим видом белка для помощи в похудении можно считать казеин. В определенном смысле его можно назвать противоположностью изолята. Дело в том, что казеин очень долго усваивается. Также он способен на продолжительное время устранять чувство голода. Это достигается за счет образования в желудке мицелл — белковые комочки, которые долго усваиваются и дают чувство сытости. Такой тип белка отлично подойдет на ночь и для замены вечернего приема пищи.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Для набора массы.

Классикой здесь является сывороточный протеин. Это самый распространенный тип белка на рынке спортивного питания. Его достоинство заключается в простом составе и быстром усвоении. Сыворотка не дает длительного чувства сытости, поэтому вы можете часто принимать пищу для набора массы.

Другим помощником в массонаборе можно назвать многокомпонентный протеин. В его составе могут находиться самые разнообразные виды белков: сыворотка, изолят, казеин, растительные и яичные белки.
Такие протеины имеют очень богатый аминокислотный профиль и они усваиваются дольше. Таким образом, на протяжении нескольких часов ваши мышцы будут получать необходимое питание.

3 Для поддержания массы.

Если вы уже достигли оптимальной физической формы и хотите ее сохранить, то вам подойдет практически любой вид протеина. Наиболее оптимальными можно назвать сывороточный белок, за счет его универсальности применения, и казеиновый белок.
Сывороточный протеин вы можете принимать в течении всего дня между приемами пищи. Казеин на ночь позволит вам сохранить высокий уровень анаболических процессов на протяжении нескольких часов. Другими словами, ваш организм не будет испытывать катаболических процессов, способных уменьшить ваши спортивные результаты.