Лимонные протеиновые кексы

Автор: sportivnoe.ru

Очень вкусный и полезный десерт, который особенно порадует бодибилдеров «на массе».

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяной муки
  • 2 совка ванильного протеина
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка лимонной кислоты
  • 4 яичных белка
  • 250 г яблочного пюре (детское питание)
  • 150 г воды

Способ приготовления:

  • Разогрейте духовку до 350 градусов.
  • Смешайте овсяную муку, протеин, соль, соду и лимонную кислоту в большой миске.
  • В отдельной миске смешать яичные белки, яблочное пюре и воду.
  • Смешать содержимое двух мисок.
  • Смазать посуду для выпечки маслом.
  • Залить полученную смесь в посуду и запекать 25 минут.