В последнее время все большую популярность приобретают витамины группы D, хотя раньше им уделялось незаслуженно мало внимания. Самым известным является витамин D3(холекальциферол). При попадании солнечного света, а точнее ультрафиолета, он синтезируется в наших кожных покровах. Другой же витамин — D2 (эргокальциферол) мы можем получать только вместе с пищей.
Витамины группы D обладают многими разнообразными свойствами. Пожалуй, основной функцией можно назвать помощь в всасывании кальция и фосфора в желудочно-кишечном тракте. Это оказывает ощутимую пользу в борьбе с остеопорозом и улучшает состояние костных тканей.
Среди других полезных свойств можно выделить:
- Повышение иммунитета
- Улучшение нервной проводимости
- Снятие воспалительных процессов
- Помощь при артрите
- Борьба с псориазом (научно пока не подтверждено)
Есть данные, то витамин D3 помогает нормализовать выработку тестостерона у мужчин, но это возможно при совместном приеме комплексных витаминов, содержащих в себе цинк.
При дефиците витаминов группы D возможно развитие остеомаляции у взрослых (размягчение костных тканей) и развитие рахита у детей.
Если говорить о нормальной концентрации в крови витамина Д , то достаточным уровнем считается 60+ нмоль/л.
Недостаточный уровень находится в диапазоне 25-50 нмоль/л.
У любого витамина и добавки имеется предельно допустимый уровень потребления. Если говорить про витамин Д, то передозировка от токсического эффекта наступает при концентрации 300 и более нмоль/л.
Какие продукты содержат витамин Д:
Лосось
- Консервированные сардины
- Сельдь
- Рыбий жир
- Грибы, облученные ультрафиолетом
- Сливочное масло
Важным моментом является то, что люди, страдающие лишним весом, скорее всего, будут иметь дефицит витамина Д, поскольку он накапливается в жировой клетчатке и не попадает в кровяное русло.
Дозировки:
- Жителям северных территорий рекомендуется принимать 1000 МЕ в сутки
- Жителям южных регионов 600-800 МЕ в сутки
- Максимальный прием без медицинского наблюдения 10000 МЕ в сутки ( но принимать в таких дозировках в целях профилактики не рекомендуется)
Если говорить о приеме витамина Д для лечебных целей, то здесь необходимо строго следовать советам лечащего врача.
Также стоит отметить, что при приеме витамина Д стоит внести в свой рацион прием кальция, либо продуктов, его содержащих. Без достаточного употребления кальция, витамин Д снижает свою эффективность.