Великолепный десерт, если у вас есть протеин и желатин. Его можно есть в любое время.
Вы получаете 40 граммов чистого белка, 2 жиров и 1 углеводов. Кстати, приятный бонус — ещё и укрепляете суставы. Если периодически есть такой десерт то желатин отлично поможет суставам.

Нам потребуется:

  • пакет желатина — 15-20 г
  • совок протеина — 30 г
  • воды — 300 мл

Желатин растворить в 150 мл воды по инструкции на упаковке, дать немного остыть. Протеин растворить в оставшихся 150 мл воды. Всё смешать и разлить по формочкам (или в одну посудину), после убрать в холодильник на несколько часов для застывания, лучше на ночь.
P.S. А вообще туда можно добавить всего, что вам нравится: орехов, ягод, шоколада, кокосовой стружки, но это уже будет не ночной десерт.

В общем, экспериментируйте. Приятного аппетита!