Что Такое Растительная Диета?
В зависимости от того, кого вы спросите, вы можете получить разные ответы. Для некоторых растительная диета означает, что вы едите только вегетарианскую или веганскую пищу; однако растительная диета на самом деле отличается от веганской или вегетарианской диеты. Вместо этого большая часть ваших блюд будет состоять из овощей, фруктов и других растений, а не из продуктов животного происхождения. Это включает в себя как пищу, которую вы едите, так и добавки, которые вы принимаете. Основная цель растительной диеты — максимизировать потребление богатой питательными веществами растительной пищи при минимизации обработанных пищевых продуктов, добавленных сахаров, масел и продуктов животного происхождения.
Преимущества Растительной Диеты
Есть ряд причин, по которым люди начинают придерживаться растительной диеты: от проблем со здоровьем до потери веса и экологических проблем.
- Снижение уровня «плохого» холестерина
- Снижение риска сердечных заболеваний
- Более низкий риск диабета II типа
- Снижение воспаления
- Улучшение пищеварения
- Уменьшенный углеродный след
- Потеря веса
Ожирение связано с ишемической болезнью сердца, гипертонией, диабетом, остеоартритом и некоторыми видами рака, а также с другими проблемами со здоровьем. Растительные диеты связаны со снижением массы тела, снижением частоты некоторых хронических заболеваний и снижением медицинских расходов.
Как Начать Растительную Диету
Выбор растительной пищи может помочь вам улучшить общее состояние здоровья и самочувствие. Если вы не готовы перейти на полностью веганскую или вегетарианскую диету, есть способы увеличить количество приемов пищи на растительной основе или начать с простых изменений, таких как замена сывороточного или казеинового белка на вариант растительного белка .
Лучшие Добавки Для Растительной Диеты
Существует ряд продуктов на растительной основе, которые подходят для вашего веганского или вегетарианского образа жизни, например порошки растительного белка. Растительные белки включают белки конопли, гороха и коричневого риса и идеально подходят для бодибилдеров и всех, кто не хочет белков на основе молока или ищет альтернативу другим белкам животного происхождения.
Высококачественные поливитамины являются ключом к растительной диете, чтобы гарантировать, что вы получаете все основные микроэлементы, необходимые вашему организму для максимальной производительности.
Пробиотики также являются отличным выбором для поддержания оптимальной работы пищеварительного тракта, особенно при переходе на новую диету.
Креатин — еще одна полезная добавка для тех, кто придерживается растительной диеты, она помогает вам чувствовать себя сильным и энергичным во время тренировок.
Ассортимент зелени также является полезным способом добавления дополнительных порций овощей и фруктов. Смешайте одну порцию с мюсли на завтрак, чтобы обогатить его микроэлементами.