Отличный вариант здорового завтрака, насыщенного белком.
Ингредиенты:
- 500 гр. творога 0%
- 290 гр. тыквы
- 1 целое яйцо и 2 яичных белка
- 60 гр. казеина
- 1 ч.л. разрыхлителя50 гр. молока 0.5%
Способ приготовления:
1. Перемешиваем в миске до однородной массы творог, яйцо, казеин, разрыхлитель и молоко.
2. Белки взбиваем до стойкой пены, добавляем к нашей смеси, осторожно перемешивая ложкой.
3. Трем тыкву на крупной терке и добавляем к остальным ингредиентам, опять же аккуратно перемешивая (это нужно для того, чтобы белки не осели).
4. На разогретую сковороду выкладываем смесь с помощью столовой ложки, обжариваем сырники с двух сторон, накрывая крышкой.
5. При подачи можно украсить свежими фруктами, ягодами или подать вместе с низкокалорийным сиропом
Пищевая ценность на 100 гр.
Белки: 14,73 гр.
Жиры: 1,68 гр.
Углеводы: 5,19 гр.
Калорийность: 91,87 ккал